ご挨拶

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長野県の最南端に位置し、人口５００名たらずの小さな村。

南信州・平谷村に店舗をかまえて、もう１５年になります。

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１５年間つらぬいておりますのが、「うそのない、正直な商売をすること」です。

私は安ければいいというものではないと思っております。

たしかに、安いということはお客様にとって大きなメリットかもしれません。

ですがそれ以上に、無理に安くするより、その値段に見合ういいものを出すこと。それが一番だと考えているのです。

ですから、自分の目で見て本当にいいと思ったものしか使用していません。

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おかげさまで開業から１５年、変わらぬお客様に支えられて営業しています。

１５３号線沿いにある当店ですが、一見わかりづらく、あみのを目指してきてくださっても気付かずに通り過ぎてしまうことが多いと、お客様との会話で知りました。

そのためもあってか、来てくださるお客様は、ほとんどが常連さんや、常連さんのご紹介でいらっしゃいます。

その常連さんは、県外から平谷まで出てきてくださる方がほとんどです。

こんな田舎へ、あみののそばを楽しみに来てくださる方がこんなにいらっしゃることは、本当にありがたいことだと日々実感しています。

そうしてはるばる遠くから足を運んでくださるお客様には、お食事のあとにもゆっくりとくつろいでいただきたいのです。

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あみのへいらしたら、ぜひ自分の家のようにくつろいでいってください。

そして、店主へも気軽に声をかけてください。

皆様とお話できるのを楽しみにしております。